热门北京菜鲜香口味宫廷菜菜谱大全
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合家团圆之腊味荷叶饭作者:KL乐悠悠
362复杂
简介:下周就是春节了,转眼间时间过得很快;记得去年因为到吉隆坡的机票很贵,所以我就回上海过年了。原本老公是要到吉隆坡过年的,而我当时又在吉隆坡待了一段时间;最后还是回上海过年。以前没来上海的时候不知道中国的 ...
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酱爆鱿鱼丝作者:斯佳丽
356复杂
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红烧排骨作者:鱼眼中的爱
347简单
简介:秋天贴秋膘就是吃肉肉的大好时节,家人都很爱吃红烧排骨,做法简单,营养丰富又美味! 因为儿子喜欢吃毛豆,所以烧排骨的时候加了一些毛豆进去,本身排骨烧的酱香浓郁又酥烂;而毛豆吸收了排骨的肉香味也特别的软香, ...
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仿膳窝头作者:馋嘴乐
329一般
简介:【仿膳窝头】据说是宫廷里的小吃,其实做法并不复杂,关键是材料的配比。有的说【仿膳窝头】是用栗子面做的,但是试过之后就可以发现,栗子面做的色泽发黑,没有鲜黄色的感觉。我感觉我用的这个配方还是不错滴。 ...
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八宝膳粥作者:食·色
318一般
简介:腊月食粥保暖养胃,眼瞅着就该过年了,腊月里的最后一道粥,就以这八宝膳粥作结。说是膳粥,当然是皇帝吃的。据说,这是清朝宫廷风味,是满汉全席中第2度宴席的一道粥品。不过,事到临头才发现木有核桃仁了,索性把松 ...
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奶油冰棍——回忆小时候的味道作者:热爱红烧肉
296简单
简介:那天买了一升装的淡奶油,本来说做冰激凌的,可是冰箱里东西太多了,实在没地放冰激凌机的内胆,放了几天,今天我想干脆做冰棍吧,冰棍模子买了四年了一次没用过,太罪过啦,我检讨。我想冰棍太简单了,自己随意放吧 ...