热门台湾菜清淡口味宫廷菜菜谱大全
-
木樨豆腐作者:馋嘴乐
48简单
简介:木樨,乃桂花之别名,是一种珍贵的观赏芳香植物,“桂花香十里”。而以“木樨”为名的菜肴却不是用桂花,而是用鸡蛋。蛋黄蛋白混合,色如桂花,桂花又称木樨。也有以木须指代鸡蛋。木须者,木樨之误也!这道菜肴就是 ...
-
鱼丸肉肠烧菜花作者:馋嘴乐
48一般
简介:这是一道简单快捷的家常菜肴,用菜花作为主料,也可以只用鱼丸或者只用肉肠搭配,这完全取决于个人的喜欢和食材的方便。因为鱼丸和肉肠易熟,所以制作时要把菜花提前汆烫至熟。 ...
-
【番茄鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
48简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
-
清爽午餐——牛油果寿司卷作者:graceliy
47简单
简介:米用水浸泡1小时,按正常煮饭的水量放电饭锅里做成米饭,煮好的米饭,用饭铲打散,寿司醋加糖和盐调匀,拌入米饭中,晾凉备用(醋的比例根据自己的喜好调整)牛油果取出果肉,用小刀分割成长条状;蟹肉棒解冻后在开水 ...
-
培根年糕卷作者:耕心
47简单
简介:这道菜即可以当菜也可以当主食,培根卷着年糕,外形小巧别致,味道也非常称赞,培根搭配年糕不仅除去了培根原本的油腻,还可以在年糕的嚼劲中慢慢品尝培根的鲜香。 ...
-
香菇煨豆腐作者:紫豌豆
47复杂
简介:那天看萍姐做了道煨豆花,那豆腐做出来嫩嫩的好诱人,于是乎也想跟着学做,原想同样的放些辣椒酱滴,正要放辣酱的时候,想起怕辣的小家伙,一时心软。没有放辣椒的煨豆腐似乎就少了许多的灵气。不过此道菜没有太多刺 ...
