热门粤菜咸香口味宫廷菜菜谱大全

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  [家常菜]美味馄饨作者：浮生半日闲

  69简单

  简介：馄饨是源于北方的一种面食，是饼的一种，区别是其中夹了肉馅，煮食，有汤有水，味道鲜美。馄饨名号繁多，江浙等大多数地方称馄饨，而广东则称云吞，湖北称包面，江西称清汤，四川称抄手，新疆称曲曲等等。我这一款， ...

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  【家常菜】酱棒骨作者：馋嘴乐

  69一般

  简介：酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪骨经炖煮后口感最为软糯，啃起来也更有乐趣， ...

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  【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐

  69复杂

  简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...

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  [家常菜]茄盒作者：浮生半日闲

  69复杂

  简介：孩子放假了，一直说要吃茄盒，就自己学着给孩子做了，还不错，还愿意吃~ ...

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  粘玉米烧鸡翅作者：融宝贝

  69一般

  简介：鸡翅和玉米都是我很爱吃的，今天把这两样食材放到一起红烧，玉米吸取了鸡肉的香味，很好吃，鸡肉吃着也不腻 ...

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  肉末炒黄豆作者：紫豌豆

  69一般

  简介：自从那天和老公磨豆腐，结果出来的豆腐不太好之后，对于磨豆腐就有点懒了，豆类是人类餐桌上的健康食物，磨不成豆腐，咱吃豆子吧。所以今天炒了这道肉末炒黄豆，即下饭也下酒。大人小孩都喜欢吃大豆富含异黄酮，可断 ...