热门东北菜咸香口味农家菜菜谱大全
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【家常菜】熏鸡腿作者:馋嘴乐
65一般
简介:熏是以气为主要导热媒介,将熟处理之后的原料,放入垫有茶叶、白糖、米粒、蔗渣、五香粉、陈皮及多种香料的铁锅中加热并使熏料散发香气,而使原料具有浓醇熏香和枣红的色泽而成菜的烹调方法。 熏料放在带盖的锅中 ...
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西红柿洋葱炒肉片作者:紫豌豆
65一般
简介:紫色洋葱,在我住的这里少见,那天看到立即买了两个回来,物以稀为贵嘛,买回来后,就想着做什么菜了,家里有西红柿,炒个肉片咋样呢,结果当然比纯素的好吃了。 ...
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咖喱土豆作者:馋嘴乐
64一般
简介:咖喱味道的菜肴中选择土豆的比较多,今天的这道咖喱土豆最大的特点,选择的是咖喱粉,没有使用咖喱酱。咖喱粉比咖喱酱少了油脂,吃起来更健康,味道也不错。由于咖喱是一种综合味道的调味品,味道特殊,所以并不是所 ...
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蚝汁香肉作者:馋嘴乐
64一般
简介:“蚝汁香肉”主料用的是提前卤制的五花肉,配料用的是青菜。经过蒸制后,用蚝油汁浇制而成的一款佳肴。这道菜肴即有卤肉的肉香、又有青菜的清香、再配以蚝汁的鲜香,所以这是一款三香合一的“蚝汁香肉”。 ...
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海参汤作者:馋嘴乐
64复杂
简介:在海参的泡发过程中,感到冻干海参的还原真是非常非常的方便,口感筋道软糯。今天再次用冻干海参和诚悦的汤料烹制一道海参汤。 ...
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[家常菜]酱鸭爪作者:浮生半日闲
64简单
简介:这次其实是鸡爪鸭爪一起做的,只是拍照时鸡爪已被吃光啦。总结:鸭爪的肉没有鸡爪多,想吃啥就看各人的喜好啦。 ...
