最新客家菜酸口味农家菜菜谱大全
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腊鸭腿炒干土豆片作者：鱼眼中的爱
296简单
简介：干土豆片是我老公家乡的特产，以前没到陕西的时候我从来没有吃过干土豆片，但是自从去吃过一次就再也忘不了那个味道了！他们那一般喜欢用干土豆片和木耳一起炖鸡肉，最后还一定要加上泡椒一起焖入味，上桌的菜是非常 ...
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奇异果胡萝卜果泥汁作者：KL乐悠悠
287简单
简介：节气里立秋后天气总会有几天是33度以上，原本气候在30度以内但是一下又回升到33度；在家里也觉得闷热，特别想喝上一杯冰冷的果汁。 除了炎热的天气肠胃会干燥外，秋天的天气如果保养不当及喜欢吃辣的朋友；肠胃也一样 ...
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盐菜炒鸡蛋作者：鱼眼中的爱
246简单
简介：盐菜是我的家乡湖北襄阳谷城特有的菜，它和外面卖的梅菜干、咸菜看起来差不多，吃起来却不一样，盐菜的味道更加酸、爽、脆，它也是所有谷城人办宴席上必见的一道菜：盐菜扣肉，但是家常做扣肉比较麻烦，更喜欢用来炒 ...
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红烧腊鱼作者：鱼眼中的爱
236简单
简介：这个腊鱼是表姐自己做的，大条的草鱼用盐、花椒粉和辣椒面腌制好再风干的，吃的时候先把鱼泡软，再用油两面煎黄，最后加开水一焖，调点料酒提味起锅，做法虽简单，味道却一点也不打折；焖好的腊鱼块色泽金黄，鱼肉吃 ...
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鱼籽烧豆腐作者：斯佳丽
335复杂
简介：“一方水土养活一方人”，很多家乡菜是因为地理位置、物产、生活习惯和饮食爱好等的不同，形成了东南西北中各自风味的不同基础，也是地方风味菜系的组成基础，再经过发展、提升，形成了自己独有的菜系。 湖北人 ...
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黄金玉米渣粥作者：鱼眼中的爱
143简单
简介：现在农村也流行吃粗粮了，以前家里的老玉米都是粉碎后喂猪吃的，现在都讲究原生态的养生，而且玉米的营养价值也确是很高，所以也经常在早上煮上一锅玉米渣粥配馒头了。上次回家我把家里的碎玉米也带来一些，周日早上 ...