热门闽菜微辣口味农家菜菜谱大全
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蒜油辣子作者:馋嘴乐
107简单
简介:“蒜油辣子”用尖辣椒、葱、蒜搭配腌渍而成。三种食材都辣,但各有各的特点,在制作这道菜肴时,没有把蒜直接腌渍,而是制作成蒜油,这样的方法,即缓解了菜肴的辣度,又增加了菜肴的蒜香味道,非常下饭的小菜。 ...
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【家常菜】姜丝牛肉作者:飘飘
106简单
简介:貌似外面从未见过这道菜,在豆果上搜了一下,也没有,那我有理由相信,这真的是我原创了。三年前的一天,买了一块牛肉回家想做杭椒牛柳,可发现杭椒是坏的,没法做,于是,突发奇想,把那大块嫩姜切成丝,再把牛肉切 ...
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茼蒿鸡蛋炒面作者:紫豌豆
106复杂
简介:那天晚上宪国对我说,中午他吃了一碗炒面,特别香,算起来我还真没有做过炒面啊,查了网上,做炒面的还挺多,于是结合起来自己动手,我还不信我做不出好吃的炒面了,当然作出来后,宪国直说好吃,说比买的香呢 ...
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泡菜炒瘦肉丝作者:紫豌豆
105一般
简介:在四川的时候,家中常年都有泡菜,有时候母亲就会用包菜炒肉丝,吃起来酸酸的咸咸的,很开胃下饭。这次腌了地溜溜和鬼子姜,也就想着来炒瘦肉丝,很好吃,那是一种妈妈妈的味道 ...
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【家常菜】老醋黄瓜作者:馋嘴乐
104一般
简介:普通食材、简单一拌;清淡爽口、家常小菜;信手拈来、快捷方便。 ...
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剁椒蒸鲫鱼作者:馨怡煮香香
102简单
简介:鲫鱼含有丰富的蛋白质和人体不可缺少的EPA、DHA等不饱和脂肪酸,鱼肉中所含的EPA能有效预防妊娠高血压综合征的发生。DHA俗称脑黄金,属于Omega-3不饱和脂肪酸家族中的重要成员,是构成大脑神经髓鞘的重要成分,能促进 ...