热门潮州菜微辣口味农家菜菜谱大全
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咸鱼辣子作者：馋嘴乐
93一般
简介：咸鱼烹制方法比较简单，多数品种的咸鱼浸泡后，加葱姜蒜调味，蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重，所以就想到了用辣椒与其搭配，辣味可以解腥，同时咸鱼的味道又可以减轻辣味，两种食材互补。 ...
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【家常菜】农家大酱汤作者：馋嘴乐
93一般
简介：【农家大酱汤】看上去是一款土的能掉渣的汤，但它也是朝族的最爱。浓郁的农家酱香味太诱人了。独特之处在于食材，干白菜是必须的，少了干白菜，味道就逊色了。还要有豆腐，其它食材就是任意搭配了。干白菜就是秋天时 ...
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香椿蛋花羹作者：耕心
93复杂
简介：香椿刚上市，很是鲜嫩，用椿芽来做汤羹，的确美味无比，汤羹不但清淡，且唇齿留香呐！ ...
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西芹炒野猪肉作者：耕心
93一般
简介：野猪肉是产自张家界原始森林中的野味。经土家人传统方法加工而成，保留了原有野味的原汁，其肉质细腻，产自天然，食之回味无穷，堪称野味一绝。 ...
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【膳食】芦笋炒坚果作者：耕心
92一般
简介：芦笋有鲜美芳香的风味，膳食纤维柔软可口，能增进食欲，帮助消化。在西方，芦笋被誉为“十大名菜之一”，是一种高档而名贵的蔬菜。 经常食用对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等病症有一定 ...
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凉拌豆腐丝作者：graceliy
92简单
简介：豆腐丝开水焯过,控干水分;黄瓜刷洗干净切成细丝;小香葱香菜清洗干净控水切成小段备用半小碗生抽里加辣椒粉,糖,盐调匀成汁将所有材料混合,淋上拌汁拌匀装盘 ...