热门东北菜香甜口味农家菜菜谱大全
-
新奥尔良汉堡作者：大海微澜
38简单
简介：孩子们喜欢吃汉堡，刚好家里有腌制的鸡腿肉，就近超市买回汉堡胚，可惜没买到生菜，取白菜叶替代，亲自DIY汉堡，练练手艺。嘿嘿！真不错！大受孩子们的欢迎！评价是很有新奥尔良鸡腿堡的味道！很有成就感哦！ ...
-
芒果冰激凌作者：食·色
38复杂
简介：看到那些芒果，总是浮起制作冰激凌的念头，却总是担心接受度的问题而欲做还休。眼瞅着芒果一天天减少，终于还是决定，就做一次吧。君之的方子，应该不会被拒绝吧？只不过君之是手动搅拌，而我打算用冰激凌机来做。把 ...
-
广式传统五仁馅作者：食·色
38复杂
简介：据说，传统广式五仁月饼馅料中必须要有橄榄仁，为了降低成本，很多小厂往往以花生仁来替代。可是，此地木有橄榄仁，俺也木有见过，就算见过也不认识这玩意儿。那就只有以次充好，用花生仁来代替了。对于此方中大量冰 ...
-
【家常菜】肉丝炒尖椒作者：馋嘴乐
37一般
简介：“肉丝炒尖椒”是一道简单的家常菜。日常的食材冰箱就有，非常快捷方便的制作过程。如果做的精致一些，完全可以当做一道应急的宴客菜肴。 ...
-
【4月美食月赛】虎皮尖椒作者：馋嘴乐
37简单
简介：要做好【虎皮尖椒】，首先要选好辣椒。一定要选牛角椒【个头大、辣味轻、肉厚】。【虎皮尖椒】做法很多。有夹馅的、也有不夹馅的；调味料也不尽相同，有的用面酱，还有的用豆豉、生抽、蚝油、番茄酱等等；做法有的油 ...
-
滑炒猪肝作者：馋嘴乐
37复杂
简介：滑炒菜肴的特点是保证主料的软嫩，操作方法一般是将主料上浆后，用温油将其滑熟盛出，然后再把主料、配料一同炒制而成。今天做的这道“滑炒猪肝”，为了彻底去除猪肝的异味，采用开水汆烫的方法，然后炒制，猪肝的软 ...