热门上海菜鲜香口味农家菜菜谱大全
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电饭锅排骨窝蛋饭作者:鱼眼中的爱
466简单
简介:用了史云生猪骨高汤料来蒸的饭,米饭吸收的饱满香浓, 排骨是中午就开始腌起来的,所以很入味了。儿子放学回来一开门就问我是不是煲了排骨汤,我说是饭喽,他说肯定是排骨煲饭,很香呢! 营养美味的饭菜一锅端,对 ...
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凉拌鱿鱼丝作者:香儿厨房
460一般
简介:只知道鱿鱼炒,煲汤,没想到干鱿鱼经过泡发之后切丝油炸后,吃口更加,吃在嘴里明显有层次感,香脆之后慢慢的嚼出鱿鱼的海鲜味,加入香菜凉拌真的很棒。 ...
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瑶柱山药粥作者:KL乐悠悠
456一般
简介:用豆浆机煮粥我还是第一次呢,以往用过电饭煲和电炖锅但是就没用过豆浆机煮粥;今天就试试,果然煮出来的粥非常的滑润意想不到。。。我喜欢喝软绵绵的粥所以煮好后就用程序里的‘搅拌’功能搅拌了一分钟,煮粥时间是 ...
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时蔬腊肉焖饭作者:香儿厨房
452复杂
简介:夏天的好帮手,用塔吉锅焖饭很方便,把所有食材调味好进入微波炉,只需13分钟就能吃到香喷喷的焖饭了,米饭中加入各种蔬菜不但能增加鲜美口味,而且营养也全面。 ...
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潮汕鱼丸米粉汤作者:耕心
448一般
简介:说起潮汕地区最负盛名的鱼丸,要算达濠鱼丸了。 达濠鱼丸是有文化的,首先是选材,只有达濠人才知道什么月份鱼最鲜美,最适合作鱼丸,且根据不同肉质进行搭配———如海鳗,那哥鱼(潮汕话),取其肉质雪白、鲜甜;马 ...
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湖北家乡菜---腊排骨炖莴笋作者:鱼眼中的爱
437简单
简介:冬天是做腊味的好时节,春天再吃腊味更有味道;小时候在老家一入腊月初的时候家家户都会杀猪,并把每一部分猪肉分开,洗净用一种专用铬铁铬一下,再抹上盐和花椒放几天入味,最后再找一处高的地方挂起来,最少挂上2个 ...
