热门东北菜清淡口味凉菜菜谱大全
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海蜇丝拌黄瓜作者：馋嘴乐
155简单
简介：这是一道下酒佳肴，制作简单快捷，即食的海蜇开袋后反复冲洗，就可以和黄瓜丝搭配拌制。 ...
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拌海带丝作者：馋嘴乐
154简单
简介：【拌海带丝】是一道清淡爽口的小菜，超市里都有卖的。但是自己拌制的干净卫生，吃起来自己放心。 ...
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老醋三样-海蜇头、木耳、黄瓜作者：笨丫
154一般
简介：海蜇分为海蜇头和海蜇皮两种，但都是由海产水母加工泡制而成的。海蜇头是海蜇中的精品，口感及营养价值更上一层。正常海蜇头呈红黄色，有光泽，肉杆完整而坚实，无异味。检查海蜇头是否变质的方法是，用两个手指头把 ...
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【海兔蘸蒜酱】作者：馋嘴乐
153一般
简介：海兔不是兔。学名：日本枪乌贼， 又称：笔管鱼、笔管蛸。 山东、大连人亦称之为“海兔”。 海兔的个体较小，一般体长仅10厘米。海兔营养价值极高。富含蛋白质，脂肪含量低,还含有维生素A、D以及矿物质等营养成分，是 ...
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西芹鸡心作者：馋嘴乐
153复杂
简介：鸡心可以和根茎类的食材炒制成热菜，也可以酱卤后制成冷盘。不管怎么做，都是不错的下酒佳肴。这道“西芹鸡心”口味比较清淡，特别是鸡心经过飞水处理后，减去了腥味。 ...
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芝麻菠菜墩作者：馋嘴乐
153复杂
简介：这款菜肴是一道冷盘素菜，制作方法并不复杂，主要的过程是调味。调味料中使用了辣根（绿色芥末酱），辣根和菠菜搭配可以说是绝配，非常诱人。再加上芝麻的香味，非常可口。 ...