热门川菜清淡口味凉菜菜谱大全
-
酸辣绿豆凉粉作者:笨丫
90一般
简介:前几天试过红薯凉粉,网购了绿豆淀粉,再来试试绿豆凉粉,可能是我的比例问题,感觉绿豆的要有些韧性,也很好吃。我做的绿豆淀粉和水的比例是1:8,下回想试试1:10的。按1:8我做出来的改刀后感觉有点儿像凉皮O(∩_∩) ...
-
豆饽饽作者:笛子
89简单
简介: ...
-
【家常菜】木耳土豆丝作者:耕心
89复杂
简介:【木耳土豆丝】是一道极其普通且百吃不厌的家常菜。家常菜也可以称为住家菜,也就是我们平日里最常吃的那些菜,所用材料都是日常唾手可得的,食材不珍贵,菜式也不花哨,原料平凡,味道却不普通。其实,吃家常菜是一 ...
-
【家常菜】小白菜炖冻豆腐作者:馋嘴乐
89一般
简介:这是一道家常炖菜,冻豆腐就是把平时一次用不完的豆腐切块后,放入冰箱冷冻即成。喜欢的也可以专门将豆腐冷冻后再烹制菜肴。 ...
-
肠仔乌冬面作者:耕心
89一般
简介:乌冬面是最具日本特色的面条之一,与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条,是日本料理店不可或缺的主角。乌冬面本身几乎不含脂肪、反式脂肪酸为零、并且含有很多高质量的碳水化合物。通过配合不同的佐料、汤料、调 ...
-
冬瓜片炒湖虾作者:大海微澜
89一般
简介:知道冬瓜具有清热解毒、消痰止渴、祛湿解暑、美体等功效,虾皮是补钙的佳品,所以平时喜欢吃冬瓜,家中也常备有虾皮。通常冬瓜都是用来炖猪排骨或炒虾仁,今天试试炒湖虾皮,呵呵!临要炒菜时,发现有半个雪梨在果盘 ...
