热门湖北菜咸香口味凉菜菜谱大全

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  豌豆拌粉丝作者：紫豌豆

  80一般

  简介：粉丝我比较喜欢吃凉拌的，加点醋酸酸滑滑的好吃，发过肉末豌豆之后，才发现许多人不认识这种豌豆，在我们四川家乡，种的就是这种豌豆呢，面面的好吃。有人说这个有嚼劲，其实不是，这个豌豆一咬即破的 ...

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  花菇笋子五花肉作者：斯佳丽

  79一般

  简介：一部《舌尖上的中国》不仅让我们知道了很多美味，也让我们对于食材也有了更多的认识，不过《脚步》这集所说到的房县香菇， 却早已被我们湖北人熟知，因为在湖北它几乎是我们家家必备，炖汤、炒菜。。。加入了它顿时变 ...

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  蒸腊鱼作者：斯佳丽

  79简单

  简介：每个周末守在电视机前看《舌尖上的中国》已渐渐的成为了一种习惯，看到自己熟悉的美食就特别激动，而那些不为自己熟知的美食又不免有些遗憾， 心里的愿望就是能亲自品尝这些美味。 上周播出的剧集《三餐》，细 ...

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  【家常菜】清炖大肉丸作者：馋嘴乐

  79复杂

  简介：这道菜我选的是去皮五花肉，因为是夏季，所以肥瘦比例取肥3瘦7；做工采取细切粗剁，先切成肉粒---稍剁---最后用刀背砸，然后调味---摔馅---入锅---煨制。 用细切粗剁的方法烹制的，口感软嫩，入口即化；如果用 ...

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  [家常菜]油煎胖头鱼片作者：浮生半日闲

  79简单

  简介：胖头鱼又叫大头鱼，学名鳙鱼，中国著名四大家鱼之一。此鱼鱼头大而肥，占体长的1/3，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素B族。此外，还含有丰富的卵磷脂，该物质在机体代谢后能分解出胆碱，最后合成乙酰胆碱 ...

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  羊肉胡萝卜馅水饺作者：大海微澜

  79一般

  简介：家里有现成的羊肉馅，切了一点大葱，放上半根胡萝卜，放点香菜和木耳，简单一拌，不仅色彩鲜艳，吃起来味道很鲜美，羊肉大补，适合冬季进步哦！ ...