热门上海菜酸甜口味凉菜菜谱大全
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薄荷桂花凉糕作者：香儿厨房
125一般
简介：拉糕，是江南苏松地区的一种糯米糕点，上海城隍庙绿波廊的招牌点心之一，沈大成糕团店，在拉糕中加入了汾酒，俗称“太白拉糕”。我加入了具有芳芬诱人的香气的金酒和薄荷水，蒸熟之后没有酒香，口感回味的是淡淡的清 ...
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水晶皮冻作者：馋嘴乐
125简单
简介：水晶皮冻的要点有两条，一是要把肉皮的油脂去净，二是要小火慢熬。 ...
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小笼包作者：香儿厨房
124一般
简介：对于上海人来说，小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的，记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包，哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉，现 ...
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糖醋油条作者：融宝贝
123复杂
简介：吃过糖醋里脊，糖醋排骨，糖醋油条很少能吃到，今天孩子也不知道听谁说油条也可以做成糖醋的，放学回来一直吵着要吃糖醋油条，早上买的油条剩的还不少，就根据做糖醋里脊的方法，先把油条炸了一下，调好糖醋汁，做了 ...
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酸辣绿豆芽鸡丝作者：香儿厨房
122复杂
简介：绿豆芽是豆芽机给我们家带来的福音，每隔3天就可以美美的吃上一顿纯天然的绿色食品。绿豆芽有N种做法，炎热的季节，用鸡丝和绿豆芽一起凉拌吃，味道鲜美，健康营养。 ...
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酸酸甜甜——番茄虾仁拌面作者：yoyo原色
121一般
简介：每天早上起床总觉得没有啥胃口，但是看到面就不一样啦，即使在炎炎的夏日，我对面条的热情也不会减少，不知道你是否也这样呢？这款虾仁拌面，酸酸甜甜，很开胃哟~ ...