热门东北菜酱香口味凉菜菜谱大全
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五花肉烧干豆角丝作者:馋嘴乐
188简单
简介:干豆角丝是秋天晾晒的,制作之前要浸泡。 ...
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【酸菜粉条】作者:馋嘴乐
188简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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酸辣黄瓜作者:香儿厨房
188一般
简介:夏日里的小清新,很喜欢这种口味的凉拌黄瓜,话说这黄瓜应该不去皮,可是在清洗过程瓜皮表面一层油腻怎么也洗不干净,为了健康着想去皮算了。黄瓜味甘性凉,具有清热利水、解毒的功效。对胸热、利尿等有独特的功效, ...
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麻辣香红油作者:馋嘴乐
187复杂
简介:辣椒油俗称红油,是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。看做法 ...
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香蒜豇豆作者:吃货在人间
187简单
简介:非常下饭的一道菜,很爽口。不过适合晚上吃,蒜味太浓,哈哈。 ...
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酱烧老板鱼作者:馋嘴乐
186一般
简介:老板鱼,因其形状酷似农具犁铧头又称铧子鱼。 生长在近海底层,肉质鲜美。老板鱼不宜放在冰箱冷藏保存,最好是即买即吃,要是非保存,就去掉内脏用保鲜袋冷冻起来,味道也不变。 如果和豆腐搭配炖制,炖出的豆腐 ...
