热门粤菜清淡口味冰品菜谱大全
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冬瓜乌鸡汤作者:耕心
82一般
简介:一般我们总觉得冬瓜在夏季吃最适合不过啦。其实啊,在冬季也吃冬瓜也是蛮不错的哦,因冬季干燥,内热散不出来,再说天冷吃油脂多、高热量的食物比较多,很容易易发胖,吃些冬瓜能刺激肠道蠕动,减肥的同时,还能排出 ...
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葱姜虾作者:馋嘴乐
82复杂
简介:“葱姜虾”的制作方法比较简单,就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里,没有放盐,只放了葱姜和料酒,因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐,在这么短的时间内很难使虾入咸味,反而使虾肉失 ...
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酒香虾作者:馋嘴乐
82简单
简介:一般都做盐水虾,其实吃虾讲究的是鲜嫩,但是用盐水煮会使虾肉发死,并且也很难入味,即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾,既可以提鲜味,还可以去腥味。 ...
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【家常菜】鱿鱼卷作者:飘飘
82复杂
简介:怎么看,这都像一款西式菜品。是的,元宵节当天在逛jusco时,突发其想尝试下中西合璧,应会非常有意思。其实,一直是很抗拒做鱿鱼料理,因为个人一直不大喜欢鲜鱿肉质,且淡而无味。但这次的尝试还是出乎意料的,烤箱 ...
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【家常菜】素三样作者:馋嘴乐
82复杂
简介:青椒片土豆片再加胡萝卜片典型的素三样。菜肴的特点:一是食材简单,二是色彩搭配的鲜亮,是一道有营养、易操作、简单实惠的家常菜。 ...
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饺子黄金汤作者:耕心
82复杂
简介:烹调,有时也蛮浪漫的,就像这碗饺子黄金汤,金灿灿的,让本来毫无浪漫可言的饺子顿时变得浪漫无比,煞是好看呢。 不仅浪漫,而且营养丰富,归功于南瓜啦。南瓜是公认的保健食品,其肉厚色黄,味甜而浓。南瓜中对人体 ...
