热门清真菜清淡口味冰品菜谱大全
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麻椒千张作者：馋嘴乐
55复杂
简介：这里说的“麻椒”是柿子椒中的另一个品种，其实完全可以当成柿子椒食用。这种“麻椒”的表面没有柿子椒光滑，“坑坑洼洼的”、棱角比较多，所以在东北都叫它为“麻椒”。它的外皮厚薄适中，没有柿子椒的厚，但是它的 ...
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粟米排骨汤作者：耕心
55一般
简介：粟米是广东人的叫法，就是玉米，粟米芯当然就是玉米芯了。用粟米来煲汤十分讨好，材料便宜，味道甜美。中医认为粟米仁有健脾和胃的功效，而粟米芯则有利尿、祛湿、降脂、降压、降血糖的作用，是日常家庭利湿健脾之汤 ...
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熘鱼丸作者：馋嘴乐
55一般
简介：“熘”是烹饪技法之一。“熘”和“炒、爆”的操作方法接近，时间短、速度快。但是“熘”制的菜肴所用的芡汁比炒爆要多，同时主料多为块状。“熘”一般分为焦熘（脆熘）、滑熘、醋熘、软熘等等。这款“熘鱼丸”应该属 ...
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【素炒绿豆芽】】作者：馋嘴乐
55复杂
简介：绿豆芽虽然是普通的食材，但是在厨房里不可缺少的，绿豆芽即可以单独烹制，也可以作为辅料使用。热炒凉拌都可以。但是现在要想吃绿豆芽，最好是自己发，买的实在是不敢吃。 ...
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【粉丝菠菜】作者：馋嘴乐
55简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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椰香蓝莓西米露作者：香儿厨房
55一般
简介：这几天除了冰品还的冰品，太热了，天天高温，消暑的饮品中很喜欢这道椰香西米露，浓郁椰香蓝莓西米露，很喜欢西米露那种爽滑的口感和椰子的香味，加入蓝莓之后带有一点酸甜味，很爽口。西米有健脾，补肺，化痰的功效 ...