热门川菜微辣口味肉类菜谱大全
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大鹅炖酸菜作者:大海微澜
244简单
简介:第一次尝试酸菜炖大鹅,侄女说餐馆里有这道菜的。虽然没吃过也要大胆试试,没想到很成功,真的非常好吃,大鹅肉很肥很油腻,加入酸菜刚好解油腻,且酸菜特别香,鹅肉也不腻,确实很棒,推荐给亲们试试。 ...
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干锅茶树菇作者:斯佳丽
240复杂
简介:说起这几年什么菜在冬日里最流行,除了火锅,就是这干锅菜了。干锅,川菜的制作方法之一,起源于川渝之地,口味麻辣鲜香,与火锅和汤锅相比,汤少,味更足。干锅菜的更重要的一点是它香辣过瘾,味浓下饭,而且炒好的 ...
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香菇鸡块作者:lost.beauty
240复杂
简介:菇香甜美,入口回味无穷。 ...
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鱼香扒全茄作者:斯佳丽
239复杂
简介:鱼香味作为中国川菜的传统味形,它几乎是四川美食文化的代表,在中国所有的味型中,鱼香味是非常奇特的。鱼香味是四川老百姓用烹饪鱼的调味料制作别的菜肴时创造出来的,不是鱼但有非常浓厚的鱼香的味道,当然他们也 ...
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炸小肉丸子作者:笨丫
238简单
简介:简单迷你小丸子,偶尔做做。亦菜亦零食 ...
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紫苏玉米粑粑作者:紫豌豆
235一般
简介:这是一道怀念家乡的主食,我们家乡叫包谷馍馍,是用桐子叶包的。河北这里没有桐子叶,去年隔壁大娘给的两颗紫苏苗,种在了杂物房门前,冬天忘了收籽,今年春末的时候,密密麻麻地出来了好些小紫苏苗,到现在已经长得 ...