热门川菜微辣口味肉类菜谱大全
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素烧鸭血作者：馋嘴乐
77一般
简介：【素烧鸭血】选用鸭血和丝瓜搭配而成，用丝瓜的清香味中和了菜肴的厚重味道。调味料中用了郫县豆瓣酱。烹调方法采取烧制。成品的特点：汤鲜色红、咸鲜微辣；丝瓜软糯、血旺筋道。 ...
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一碗酱汁轻松搞定——香辣鸡翅作者：双双家的小厨房
77简单
简介：网上有调查，60%的人喜欢吃鸡翅，认为鸡翅最鲜美！鸡翅的吃法很多，并且样样可口，是零厨艺妈妈的大爱！某一天，我将韩国辣椒酱放入了鸡翅中，炖来。发现鸡翅颜色红亮诱人，味道鲜香可口，略带微微的辣味，超级下饭滴 ...
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【烧豆腐】作者：馋嘴乐
77简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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懒人版的南瓜蒸排骨作者：斯佳丽
77一般
简介：说起这道菜，我不得不说我偷懒了， 为了减少时间， 为了省事。。。哎，你懂的，反正只用了两个简单步骤：1）腌制，头天晚上将排骨调好味腌制；2）高压锅蒸，第二天一早将它们全部放入高压锅上蒸上了三十五分钟，这道 ...
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彩椒牛柳作者：斯佳丽
77一般
简介：这几天不知什么原因，右手用不上力， 举起来都很困难，右边整个肩膀都扯着痛， 他们说可能肩部着凉了，诱发了肩周炎。 同事也发生过同样的事，让我没事的时候就人贴着墙，用手（当然是不舒服的手）慢慢的爬墙， 从中 ...
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能唬人的五星料理——铁板牛肉作者：双双家的小厨房
77简单
简介：铁板，是西式的烹调方法；指食物“走油”（是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过，为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。）后，连同以洋葱为主的香料料头和汁酱，放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方 ...