热门闽菜麻辣口味肉类菜谱大全
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【麻辣味土豆片】作者:馋嘴乐
135简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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红烧方肉作者:馋嘴乐
135复杂
简介:红烧肉是一款经典的中餐美味,要想把红烧肉做得好,一要把肉选好,一般要选择腰条的带皮五花肉,也就是肥瘦相间的;二是要有一碗老汤,味道的差别关键在于老汤。老汤冷冻后可以长期保存,越用味道越浓。 ...
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【猪手胡萝卜】作者:馋嘴乐
135简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【膳食】苦瓜烧肉作者:斯佳丽
134复杂
简介:说实话以前一点不爱吃苦瓜, 总记得小时候尝过觉得灰常苦后就再也不沾边了, 倒是外婆和母亲,特爱吃苦瓜,家里的餐桌上经常会出现它的身影。 不知道是不是年纪大, 口味也变了,现在反而开始对它有点惦记,我想主要 ...
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青椒榨菜肉丝作者:斯佳丽
134一般
简介:曾经有人说出这类豪言壮语,“给我一碗麻婆豆腐,就能干掉一平锅米饭。”也有网站做过这样评选------“最下饭菜”, 很多“米饭爱好者”把票数投给了,麻辣鲜香的麻婆豆腐、卖相与口感双绝的鱼香肉丝,酸爽过瘾的酸辣 ...
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让米饭闻风丧胆的一道菜----麻婆豆腐做法详解作者:馨怡煮香香
133复杂
简介:“麻婆豆腐”是川菜中的一道看家菜,因为它的普通与简单,继而成为全国的家常菜。它的主料就是豆腐。其特点是外观色深红亮,红白相衬,豆腐形整不烂;具有麻、辣、烫、嫩、香、鲜等风味,特别是冬天,吃上几口顿觉遍 ...
