热门新疆菜清淡口味肉类菜谱大全
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【家常菜】酱香红烧肉作者:馋嘴乐
48复杂
简介:烹制这款红烧肉,在调味料中加了红腐乳汁,(红腐乳也叫酱豆腐、腐乳、红方)所以取名为【酱香红烧肉】。加入红腐乳汁的好处,一是不必在炒糖色,二是增加了红麯酱香的味道。所以成品的口味独特。请品味独家私房秘制 ...
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【家常菜】原汁肘花作者:馋嘴乐
48简单
简介:原汁肘花是用酱好的猪蹄髈做主料,进行的二次加工。口感软糯,适合老年人食用。 ...
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【烤肉】作者:馋嘴乐
48简单
简介:烤箱的温度,烤制时间仅供参考 ...
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【4月美食月赛】火腿肠烧蛇瓜作者:馋嘴乐
47简单
简介:蛇瓜也叫长丝瓜,和丝瓜应该属于一个品种系列,吃起来味道差不多,这个蛇瓜长度仅1米。 ...
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【4月美食月赛】炖酸菜作者:馋嘴乐
47简单
简介:东北的酸菜,可以说是一大特色菜。用酸菜烹制的“民间品牌菜”也较多,如:【渍菜粉】、【杀猪菜】、【汆白肉】等,都离不开酸菜。只有在东北的冬天,才能吃到纯正的东北酸菜。今天介绍的就是东北的特色菜之一---【炖 ...
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清爽午餐——牛油果寿司卷作者:graceliy
47简单
简介:米用水浸泡1小时,按正常煮饭的水量放电饭锅里做成米饭,煮好的米饭,用饭铲打散,寿司醋加糖和盐调匀,拌入米饭中,晾凉备用(醋的比例根据自己的喜好调整)牛油果取出果肉,用小刀分割成长条状;蟹肉棒解冻后在开水 ...
