最新湖北菜麻辣口味肉类菜谱大全
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三色筑前煮鸡肉卷作者：neineilove
33简单
简介：鸡胸脯肉刨开成片，将切成条状的胡萝卜，枸宝（可用其他蔬菜代替），云豆角叠放在上面。将鸡肉卷起，最好用线绳捆绑，这样形状更加好看。锅中放少许油，中火，肉卷收尾部分向下，煎至金黄，在翻转将肉卷全体煎至金黄 ...
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正宗川味麻辣红烧牛肉面作者：吃货在人间
1007简单
简介：看看面条需要的着料吧------香菜，香葱，朝天椒（可不放，依据个人口味吧），芹菜粒，酱油，醋（可不放，依据个人口味吧），味精，红油辣椒特别要说说芹菜粒，要买水芹菜，就是细杆芹菜，只要茎部分，切小粒，对于川 ...
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川辣棒棒鸡丝作者：吃货在人间
1260简单
简介：锅内加适量水（没过鸡肉）和2片姜片，冷水将鸡脯肉放入煮10分钟至肉熟捞起放入冰水中，捞起沥干用木棒轻锤使肉松软，然后用手将肉拆成细丝将黄瓜切丝放鸡肉丝上，将调料按个人口味调好淋在肉丝上即可，吃前拌匀。 ...
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泡菜苕粉肉丝作者：斯佳丽
213一般
简介：说起这“泡菜苕粉肉丝”，是一地道的湖北菜，也许大家有点陌生，这“苕粉”是什么？其实就是我们通常所说的红薯粉，湖北当地一般把“红薯”叫做“苕”（这里还吐露一点小秘密哟，在湖北，千万别用它说到人， 那可是贬 ...
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珍珠豆腐圆子作者：斯佳丽
36一般
简介：说起这湖北的蒸菜最美味的，它可是赫赫有名的其中一道，那就是这“珍珠豆腐圆子”，记得我小的时候，不爱吃豆腐，觉得它豆腥味比较大，而且不容易入味，就是不喜欢。当时住在外婆家，她总是想着法子换着花样做个我吃 ...
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利浦芋烧牛肉作者：笛子
15简单
简介：还是暑假中的一篇，我已好久没有新做，因为找不出空闲，那次的一只荔浦芋，做了花生薏米芋圆，剩下的和牛肉一起烧了，味道很是不错，不过我想如果换成五花肉的话，恐怕更出彩，我一向都是肥肉的推崇者，虽然不利于保 ...