热门台湾菜酸甜口味肉类菜谱大全
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薄荷烤肉作者:香儿厨房
69一般
简介:夏天除了在家用薄荷做凉茶喝, 还可以用它来烤肉,加入薄荷的烤肉,清香味十足,解油腻,使得更加鲜嫩美味,切片的时候里面的汁水还有往外冒的,一点都没有油腻感。薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝, ...
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番茄鸡丁作者:香儿厨房
68一般
简介:鸡肉滋味鲜美,蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。番茄的番茄红素等特殊物质,可促进人体的 ...
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炒糖醋青椒西瓜皮作者:舒舒的厨房
68简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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能唬人的五星料理——铁板牛肉作者:双双家的小厨房
68简单
简介:铁板,是西式的烹调方法;指食物“走油”(是指将加工好的原料放入滚油之中迅速拖过,为继后的烹调提供前沿基础的加工方法。)后,连同以洋葱为主的香料料头和汁酱,放入烧致极热的铁板中致熟和致令食物喷香的烹调方 ...
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五花肉烧四季豆作者:紫豌豆
68一般
简介:要说百吃不厌的家常菜,我觉得四季豆算一个,喜欢吃四季豆,家中的大家伙小家伙都喜欢吃,这样一盘四季豆上桌,保证是没得剩的了四季豆河北这里叫豆角,刚开始的时候我很不习惯呢,因为我们家乡豆角就是豇豆,北方叫 ...
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糖醋茄汁排骨作者:香儿厨房
67一般
简介:烹调糖醋小排我还是喜欢用传统的烹饪方法,经过油炸,当然要控制好油温炸到小排骨恰到好处,保持鲜香的肉质,却能把骨头炸酥嚼烂,酸甜味的糖醋小排骨冷热都很棒,在这炎热的夏天里做一道开胃酸甜的小排骨很不错哦 ...