热门重庆菜咸香口味肉类菜谱大全
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【家常菜】滑炒心尖作者:馋嘴乐
65复杂
简介:在烹调技法中,炒是基本的的技能。但炒又分为:生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、软炒、爆炒、抓炒等。其中滑炒的要领:主料是生的;必须上浆、滑油;主料与配料同炒。今天,馋嘴乐用滑炒的技法烹制一款菜肴【滑炒心尖 ...
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[家常菜]肉炒香菇土豆片作者:浮生半日闲
65简单
简介:香菇很有营养。和土豆片一起炒更好吃~ 加上猪肉就更香了,既有营养又好吃。 ...
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【4月美食月赛】红烧肉焖豇豆作者:馋嘴乐
65简单
简介:豇豆有健脾补肾的功效。豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素等。【红烧肉焖豇豆】关键在于制作红烧肉。【红烧肉】做法:1、选用五花肉,切麻将块大小的规则的方块,冷水入锅 ...
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肉香泡饭作者:耕心
65简单
简介:记得在电影【云水谣】里,陈坤对李冰冰说过一句话:“你们上海人真厉害,把米饭泡在水里也那么好喝。”我想,如果您是上海人,听到这句话的时候,一定有一股温暖的感觉吧。 泡饭很简单,在简单中体味不一样的味蕾享受 ...
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【4月美食月赛】扣肘子作者:馋嘴乐
65简单
简介:这是一道香味浓郁的美味佳肴,非常适合于老人食用。 ...
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鸡块烧土豆作者:大海微澜
65一般
简介:鸡块烧土豆我最喜欢吃的一道菜,软烂入味,有营养。鸡肉有健脾胃、补气血的作用;土豆含有优质蛋白质、碳水化合物、铁、维生素B和维生素c等物质。土豆的特殊黏蛋白,不但有润肠作用,还有促进脂类代谢的作用。 ...
