热门潮州菜蚝香口味肉类菜谱大全
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金丝绣球(土豆丝红萝卜肉丸)作者:斯佳丽
260复杂
简介:最近这几天还在为宴客的事“伤神”, 到底要做些什么菜才合适呢? 想起来了传统团圆菜,肉丸子。不过现在人吃的比较讲究,太荤了吃的不健康, 如果适量加入蔬菜又不影响它的口感, 那是最好。 于是我加入了很多人不太 ...
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豆角排骨煲作者:耕心
259复杂
简介:用豆角做菜时,常常会觉得不好入味,做不好口感会很生硬,可炒得太久又会损失过多的营养。所以啊,用来做成煲仔菜最适合不过啦,比炒菜用时更短,能保证原汁原味,减少了维生素的损失,而且更省油,口感也更香浓美味 ...
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【膳食】清炒芥蓝作者:耕心
257复杂
简介:芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜,能抑制过度兴奋的体温中枢,起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...
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【膳食】冬菜丝瓜炒肉丝作者:耕心
254复杂
简介:上月底回香港,发烧后就一直咳嗽,回到苏州还未见好转,所以啊,赶紧买丝瓜来吃吃,果真丝瓜能治风寒咳嗽啊,有所见效哦! ...
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【膳食】蒜蓉炒茼莴作者:耕心
252简单
简介:茼蒿含有丰富蛋白质、醣类、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁、钾、维生素A、B和C。 ...
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四喜丸子作者:我是沫沫vivi
250一般
简介:红烧狮子头,也称四喜丸子。是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。 ...