热门重庆菜甜口味肉类菜谱大全

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  酱香排骨作者：笨丫

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  简介：做的清炖排骨，儿子吃了第一顿还剩下很多，他又不想再吃这样的了，我想起酱香的美味，于是稍微一加工，色泽诱人的酱香排骨令儿子很是饱了口福 ...

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  榛果可可球作者：食·色

  44复杂

  简介：孟老师的榛果可可球，在我看来，这其实就是君之榛子曲奇的可可版，只不过搓成球形而已。没有现成的榛子粉，照例用榛果仁现打。于是，在用料和操作上也进行了稍许修改。 ...

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  [4月美食月赛]桂花糯米藕作者：浮生半日闲

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  简介：糯米藕，曾在杭州吃过一次，粘粘糯糯，夹起来，咬一口，那藕断丝连的缠绵劲，真让人欲罢不能。这一次洒上了影子姐从武汉带回来的，亲手制作的糖桂花，那股清新的味道，回味绵长，正如我们之间的感情。 ...

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  椒盐馅作者：食·色

  44复杂

  简介：椒盐味儿是广式月饼也有的吗？这个倒是没留意过。不过这口味的月饼，却是川渝月饼之必须。去年就琢磨过这口味，今年继续，借鉴了广式椒盐月饼馅料的配方，准备用来做一道特别的月饼。然而，这书上传统口味馅料的配方 ...

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  卡仕达吐司（冷藏发酵）作者：食·色

  43复杂

  简介：早就盘算着做卡仕达吐司了，因为还有一小包吉士粉要解决掉。可是做面包是一件很费时间的事。很希望能够有连续的时间看着面包生长，却只是一种奢望。于是选择冷藏发酵，用两个晚上来完成一个面包。不过，天气转冷以后 ...

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  古典巧克力小蛋糕作者：食·色

  43复杂

  简介：早就想试试孟老师的这个方子了，只是家里对蛋糕不甚感兴趣，即便是6寸的蛋糕也还是分量太大。把孟老师的方子减半使用，并做成一个个的小蛋糕，吃着就很方便了。 ...