热门粤菜咸香口味肉类菜谱大全
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青豆蒸咸鱼作者:馋嘴乐
75一般
简介:咸鱼的吃法口味都比较单调,尽管可以煎制、炸制、蒸制,但是鲜味不足,咸味有余。今天,加了青豆做配料。蒸出之后,味道确实有了改变,青豆不但有了咸鱼的味道,而且口感特别筋道,有咬头。咸鱼也有一股清香味。确实 ...
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素烧冬瓜作者:双双家的小厨房
75简单
简介:冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制 ...
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红烧鸡头作者:馋嘴乐
75一般
简介:鸡头的可食之物很少,特别是鸡脑又含有较高的胆固醇,所以人们通常都将鸡头敬而远之,还有的将其做为下脚料弃之。但是如果用鸡头做为主料,单独烹制一款佳肴,再配一杯小酒,边酌边饮,也是一种情趣。 ...
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青椒爆猪肝作者:斯佳丽
75一般
简介:众所周知,猪肝的营养价值很高,含有丰富的蛋白质、维生素A和B族以及钙、磷、铁、锌等多种矿物质,均属人体所必需又容易缺乏的营养物质,多食能保护眼睛,防止眼睛干涩、疲劳;而它含铁质丰富,是补血食品中最常用的 ...
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薄荷烤肉作者:香儿厨房
75一般
简介:夏天除了在家用薄荷做凉茶喝, 还可以用它来烤肉,加入薄荷的烤肉,清香味十足,解油腻,使得更加鲜嫩美味,切片的时候里面的汁水还有往外冒的,一点都没有油腻感。薄荷中薄荷醇、薄荷酮的疏风清热作用,而且泡茶喝, ...
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圆葱土豆烧鸡翅作者:笨丫
75简单
简介:是我看到花友群里花友发的菜肴模仿来的,味道真不错。 ...
