热门东北菜咸甜口味肉类菜谱大全
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瓠瓜红烧肉作者:紫豌豆
89一般
简介:又拿冬瓜跟瓠瓜相比较了,如果两种菜都同样做法在眼前,让我挑一种吃的话,我还是喜欢瓠瓜多一些,因为冬瓜要么半生是硬的,要么熟透就软烂得好多水。而瓠瓜虽然含水量多,组织却相对密多了,比冬瓜有吃头 ...
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番茄莲子蹄花作者:斯佳丽
89复杂
简介:看着这标题, 大家不要以为是那成都名小吃“老妈蹄花\", 我这可是它的改良升级版,因为是特别为老妈所做,是为了让老妈吃了更健康,而且吃过后变得更年轻, 所以也称为“老妈蹄花”, 千万不要混淆了。 以前 ...
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【家常菜】素鸡豆腐作者:馋嘴乐
88复杂
简介:【素鸡豆腐】既可以下酒,又可以切粒作为零食的大众食品。口味多变,即可以用鸡骨架熬制鸡汤煮制成鲜味,也可以利用家中的现有的葱姜蒜、花椒大料等做成五香味,用泡椒煮制更有风味,总之可以根据自己喜欢的口味灵活 ...
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炖牛肉作者:湍湾森林
88一般
简介:炖牛肉,主料,牛肋板肉。通过炖制,此菜特点色泽红亮,软绵香嫩。大众化菜,非常适宜身体虚弱及病后恢复期的人吃。 ...
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蒜油作者:馋嘴乐
88简单
简介:蒜油是非常诱人食欲的一款调味料,用其可以拌面、拌制凉菜、蒸制海鲜,用途非常广泛。 ...
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干豆角蒸五花肉作者:馋嘴乐
88复杂
简介:干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油,油少了又不好吃,所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后,干菜吸收了五花肉的油脂,丰富了口味和营养,而五花肉则没有了油腻的味道,二者确实时取长补短。 ...
