热门湘菜鱼香口味肉类菜谱大全
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香肠炒年糕作者:斯佳丽
177简单
简介:新年刚没过多久,更要讨个好彩头,软糯香滑的年糕让你今年更高升。作为一个南方人,对于年糕的偏爱不亚于韩国人。韩剧中看去看来,就只有那经“辣酱炒年糕”和“年糕汤”两种吃法。 但我们就不一样了,要知道,我们有 ...
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【4月美食月赛】剁椒鱼头作者:馋嘴乐
175简单
简介:鱼头的预处理 1、【剁椒鱼头】的腥与不腥,清洗非常关键。三去:去鳞、去鳃、去鳃裙。 2、把鱼肉的鱼鳞和鱼鳃去掉,这个大家都会。关键是鳃裙, 3、鳃裙:鱼鳃旁边有一块类似“花卷”式的白色“软 ...
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红油辣馄饨作者:KL乐悠悠
174复杂
简介:最近一直在吃这个,主要是煮起来方便;还有就是口感重放了香醋很开胃。馄饨搭配了香醋和自制的红油辣椒,一般吃外面做的馄饨我只能吃六颗;但是家里做的我一口气可以吃下十几颗。。。肉质不但爽口,而且在搅拌肉馅的 ...
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红焖老虎斑作者:KL乐悠悠
173一般
简介:在我家里几乎不用酱油和老抽;因为觉得味道不好闻而且煮出来的食物味道也不怎么好,所以家里只用生抽。首次使用酱油来烹调,出乎意料的是这款酱油与市场上的酱油不一样;味道没有难闻之外而且色泽油光,咸度也不会太 ...
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蒜蓉辣酱排骨作者:笨丫
173简单
简介:在美食群里,经常和朋友们秀一秀自己家的饭菜。我看好了朋友晒的这款排骨做法,感觉特别诱人~~问了下做法,捣鼓着做给儿子吃,果然味道好棒呀,就是我加的辣酱少了些,收汁没做好,没有那种浓浓的酱汁裹匀的感觉,下 ...
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【家常菜】橙奶酱香煎挪威三文鱼作者:飘飘
172一般
简介:去年在东京新宿居酒屋吃三文鱼刺身的情景,至今历历在目,东京商家太实在了,没想到一份是国内的好几份那么多,误点多份后,吃到想吐,现在看到生鱼片还有阴影。相对鳕鱼来说,三文鱼香煎相对会比较好处理。配上比较 ...
