热门闽菜咸鲜口味肉类菜谱大全

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  青椒烧豆丹作者：舒舒的厨房

  81简单

  简介：豆丹是我们这儿的特产，不知道的可以百度啊。 ...

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  葱姜虾作者：馋嘴乐

  81复杂

  简介：“葱姜虾”的制作方法比较简单，就是平时的盐水虾的做法。但是在汆烫的过程里，没有放盐，只放了葱姜和料酒，因为葱姜料酒在汆烫的过程中能激发出虾的鲜味。即使放盐，在这么短的时间内很难使虾入咸味，反而使虾肉失 ...

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  酒香虾作者：馋嘴乐

  81简单

  简介：一般都做盐水虾，其实吃虾讲究的是鲜嫩，但是用盐水煮会使虾肉发死，并且也很难入味，即使浸泡后效果也不好。如果改为黄酒煮虾，既可以提鲜味，还可以去腥味。 ...

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  青椒鸡丝炒香干作者：斯佳丽

  81一般

  简介：同事儿子准备办喜事， 家里先赶紧装修， 不得已要到外面租房住， 在附近找了半天没有什么合适的房子， 只好在那种半旅社临时租上几个月， 住宿条件还可以， 就是没有专门的厨房做饭了， 在走道上做饭又很不方便， 所 ...

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  土豆控不能错过春天里的一道菜——酱烧小土豆作者：双双家的小厨房

  81简单

  简介：土豆控们，看着流口水了吗？这可是春天里不容错过的一道菜，一定要试试哦！我看着还想来碗米饭呢！我和儿子都喜欢用酱汁拌米饭吃！估计易胖的主儿都爱这儿口！第一次买回来，我先用烤箱烤了5个，我跟儿子抢了，饭后一 ...

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  煮牛肉作者：地心内热

  81一般

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...