热门上海菜咸鲜口味肉类菜谱大全
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腊肉韭菜卷作者：紫豌豆
57一般
简介：因为从小吃腊肉的原因，所以一直对腊肉情有独钟，因为嗓子吃咸的容易发炎，所以每次吃腊肉都会先用水煮熟再炒，这样可以除去里面许多的盐份。韭菜也是我的大爱，春天韭菜正当时令，春寒还料峭，春韭入菜来。韭菜又叫 ...
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羊肉焖饭作者：笨丫
57一般
简介：冬天是吃羊肉的季节，买了块儿羊肉儿，想起儿子曾经看到一篇介绍各种焖饭的文章对里面的羊肉焖饭很感兴趣儿，就想要做，又和美食群的新疆朋友请教了半天，做出这款羊肉焖饭，说不上正宗，好在儿子比较喜欢 ...
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红烧鸡翅土豆作者：香儿厨房
56复杂
简介：红烧土豆鸡翅根，加了干辣椒进去，微辣鲜香，很平常的家常菜，很下饭的。我更喜欢吃里面的土豆，土豆控没办法，水煮土豆感觉也很美味。 ...
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紫菜丝瓜瘦肉汤作者：香儿厨房
56复杂
简介：夏天简单清淡美味的营养汤，紫菜丝瓜瘦肉汤，紫菜性味甘咸寒，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。加入丝瓜和瘦猪肉一起，味道鲜美，老少皆宜。 ...
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【家常菜】浇汁尖椒作者：馋嘴乐
56一般
简介：尖椒在菜肴里，多以作为配料使用，并且以炒制方法烹制较多。今天介绍一款新颖的做法，先烤制后浇汁，味道独特。烤制时利用铁锅，没有明火，属于健康食品。 ...
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清香花椒面作者：graceliy
56简单
简介：菜市场买回新鲜带着嫩叶的花椒，清水冲洗干净，控干水份备用锅烧热，倒入植物油，3成热时放入青花椒粒，拧小火慢慢炸香，当花椒粒由绿色变为淡褐色时放入花椒叶子继续炸，当叶子的颜色由鲜绿变为墨绿色时倒入生抽，拧 ...