热门江西菜咸鲜口味肉类菜谱大全
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清炖牛肉作者：馋嘴乐
59一般
简介：清炖牛肉是一道色泽清新、原汁原味的佳肴，就可以单独食用，还可以和萝卜、土豆搭配烹制后食之。清炖牛肉最好选择肋条肉，即有筋膜又有瘦肉，非常适合炖制。 ...
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五香牛肉作者：馋嘴乐
59简单
简介：要想使牛肉入味，卤熟后浸泡是关键。 ...
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烤鲫鱼作者：食·色
59复杂
简介：前一段一直用空气炸锅做鲫鱼，这次做个烤箱版的烤鲫鱼，试试新烤箱。空气炸锅容量小，内部空间比烤箱小许多，加上热风循环，烤的时间相对较短。而烤箱空间略大，烤到满意成色花费时间相对较多，所以平时很少用烤箱烤 ...
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北极虾蒸蛋作者：食·色
58复杂
简介：这可以算是一道关于北极虾的健脑食谱：海虾是可以为大脑提供营养的美味食品，它含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中；而鸡蛋的蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D ...
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翠枝虾球作者：graceliy
58简单
简介：大对虾洗净剥壳取肉，剔去肠线，用刀斜切成厚片，每片表面轻划十字，加白胡椒粉，广东米酒腌10分钟；韭苔洗净切寸段备用蛋清用筷子打匀倒入腌好的虾肉中，用筷子快速顺时针搅动，搅至蛋清裹匀虾肉，再加入2汤匙水淀粉 ...
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茶树菇焖鸭肉作者：耕心
58一般
简介：鸭肉在富含蛋白质、氨基酸等营养物质的同时，其脂肪含量却相对较低；鸭肉的另一大好处是人体吸收快，食用后能起到滋阴养胃、健脾补虚、利湿的作用。 ...