热门粤菜酸口味禽类菜谱大全
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红参花生煲鸡脚作者：耕心
76复杂
简介：红参是人参的加工品之一，将鲜人参蒸制2~3小时，经烘烤干燥后，变得内外色泽深红，于是得名红参。 红参经过高温处理后，其人参皂苷、氨基酸等的含量降低，但精氨酸双糖苷含量增高，新产生了麦芽酚等成分，因此抗氧化 ...
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【家常菜】铁锅靠大鹅作者：馋嘴乐
76一般
简介：靠制：是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是：小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法，成品特点是色泽红润，味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法，烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...
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酥炸鸡柳作者：馋嘴乐
76复杂
简介：“酥炸鸡柳”用鸡胸肉烹制而成，是一道大人孩子都喜欢的佳肴，就可以下酒、又可以当零食。蘸料可以用番茄酱、番茄沙司，或者选择韩式的辣味沙司，更是别有风味。制作“酥炸鸡柳”，面包糠不可缺少，最好选择有颗粒的 ...
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咖喱红歌立鱼作者：耕心
75一般
简介：今晚第一次做咖喱鱼。。。 夫君品尝后，说：“猪猪啊，还不够入味！” 猪猪说：“收到，下次知道怎样掌控焖煮时的时间啦！” ...
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【膳食】生菜清汤作者：耕心
75简单
简介：生菜具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏者；适宜肥胖、减肥者；适宜高胆固醇、神经衰弱者、肝胆病患者食用；生食、常食可有利于女性保持苗条的身材。 ...
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夏季减肥佳品苹果醋作者：一碗清粥
75一般
简介：醋，是我们日常菜谱中的一种调味品。但是苹果醋可不是调味品哦！她是一种很好的养生、减肥的饮品。苹果醋吃起来酸酸甜甜的，口感很好。不过自己自制的苹果醋当然没有现成买来的口味，但是吃起来安心。我对苹果醋没有 ...