热门粤菜清淡口味禽类菜谱大全
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清香卤鸭件作者：graceliy
23简单
简介：鸭翅开水焯过用清水洗净备用锅中加足清水，加入所有的辅料熬出香料的香味，放入鸭翅，大火烧开转中火，大约30-40分钟，关火晾凉后连同卤汁装入干净的容器中，放入冰箱，让鸭翅浸泡在卤汁中浸泡1夜，隔天取出斩件装盘 ...
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端午飘香粽作者：graceliy
22简单
简介：南方人包粽子口味变化较多,除了北方人喜欢的豆沙,红枣甜粽子,还有莲蓉馅,甚至还有碱水甜粽.碱水粽所需材料非常简单,只是泡好的糯米再用碱水泡过,用粽叶包好上锅煮熟,这种粽子颜色很好看,煮熟的糯米变成了亮晶晶的赭红 ...
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萝卜丝汤作者：笨丫
22简单
简介：炖的时候 萝卜切丝 火腿切丁或片根据个人喜好 萝卜丝用淡盐水清洗一下2. ...
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【4月美食月赛】鸡丝面作者：馋嘴乐
22简单
简介：这是一款营养均衡的早餐，简单的一碗面，荤素搭配，味道鲜美。 ...
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【4月美食月赛】草菇鸡作者：馋嘴乐
22简单
简介：1、草菇：蛋白质含量高，能降低胆固醇，提高抗癌能力，促进伤口愈合，护肝健胃，增强免疫力。2、鸡肉： 有增强体力功效，是人们膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。3、蒸： “蒸制”在烹调技法中，属于比较“讲 ...
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葱爆羊肉作者：大海微澜
22一般
简介：葱爆羊肉羊肉滑嫩，鲜香不膻，略带葱香，食后回味无穷。羊肉补气养血，温中养胃。羊肉中除含丰富的蛋白质外，还含有大量的维生素B1，与葱同食，可促进其吸收。大葱是温通阳气的养生佐料，作为调料品，葱的主要功能是 ...