热门粤菜香草味口味禽类菜谱大全
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猪杂木耳汤作者:耕心
73一般
简介:每次回汕头,除牛肉丸外,总喜欢吃各式各样的手打丸子,特别是龙眼菜市场这家出售的猪肉丸,百吃不厌的,口感特爽! 还有就是汕头本地猪的瘦肉片,哇,满嘴猪肉香的味儿,着实令耕心抓狂娿(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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豉汁蒸青鱼作者:耕心
73一般
简介:青鱼又称鲭、乌鲭、青鲩、溜子。肉质肥嫩,味鲜腴美,尤以冬令最为肥壮,蛋白质含量超过鸡肉,是淡水鱼中的上品。青鱼肉性味甘、平,无毒,有益气化湿、和中、截疟、养肝明目、养胃的功效;同时具有抗衰老、抗癌的作 ...
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【膳食】番茄莲藕排骨汤作者:耕心
73复杂
简介:夏天用番茄搭配其它食材来煮汤,那汤汁老好喝啦,酸酸甜甜的,蛮开胃的。这道番茄莲藕排骨汤具有养阴凉血、排毒养颜、补益脾胃,益血生肌的功效。 ...
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【膳食】银耳桂圆煲鸽汤作者:耕心
73复杂
简介:民间有“一鸽九鸡”的说法,可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显 ...
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双笋炒鸡片作者:斯佳丽
72一般
简介:夏季酷热, 人们的食欲不佳,胃口下降,但是如果不注意饮食,有可能“暑热伤气”,影响了身体健康。中医建议“我们夏季饮食以清淡、苦寒、富有营养、易消化的食物为佳”。 由于夏天气温高,出汗多,饮水多,胃 ...
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烤鲫鱼作者:食·色
72复杂
简介:前一段一直用空气炸锅做鲫鱼,这次做个烤箱版的烤鲫鱼,试试新烤箱。空气炸锅容量小,内部空间比烤箱小许多,加上热风循环,烤的时间相对较短。而烤箱空间略大,烤到满意成色花费时间相对较多,所以平时很少用烤箱烤 ...
