热门闽菜咸甜口味禽类菜谱大全
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燕麦版【黄金蝴蝶虾】作者：舞之灵
137一般
简介：宇小时候最喜欢吃的就是虾了，可是随着年龄增长，这娃最近开始对虾失去了兴趣。考虑到高蛋白是成长期孩子必须的，于是当妈的也只能变着法子哄他吃了。长大的小宇最油炸食物兴趣很弄，所以就有了黄金虾的制做，并且为 ...
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【凉拌菜】盐水鸭胗作者：斯佳丽
137一般
简介：前两天的暴雨刚过，人还未完全感觉到凉爽，这高温天气又卷土重来，温度一下又飚回了三十五度，干什么都觉得没力气，更别说在厨房中挥汗如雨啦。。。 夏天拌凉菜是个不错的选择，不但美味而且开胃。今天我要给大家 ...
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焗火腿南瓜泥作者：食·色
134复杂
简介：南瓜泛滥，换着花样吃南瓜。中式做法不外蒸炒煎煮，好像已经不来劲了，索性换个烤箱做法，焗个南瓜泥，顺便把最后那点火腿肉给解决了。好像南瓜和肉桂一向很搭，顺手搁上一点点，太多了怕不接受。 据说吃南瓜可以起到 ...
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迷迭香烤鸡作者：KL乐悠悠
134一般
简介：第二次做这款烤鸡，由于第一次是试烤而烤出来的鸡肉没有这次漂亮；所以这次在烘烤时间掌握的适当。这只鸡有两斤多一点点，就我们俩人把这鸡都吃光了；我也觉得我们俩太能吃了。火鸡是美洲的特产，在欧洲人到美洲之前 ...
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卤味三拼作者：斯佳丽
133复杂
简介：近四十度的高温，吃点什么好呢？ 很多人都懒得进厨房， 直接在外面买点卤制品。 但越是高温我越担心这外卖的食品安全，还不如买些菜，自己回家卤去，荤素搭配， 美味一锅出，也许没有外面店家的诱人， 但绝对的独家秘 ...
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芦笋蟹味菇鸡片作者：斯佳丽
131一般
简介：今天早上打算用芦笋， 蟹味菇，鸡肉做道清爽的小菜，鸡肉很多人做过会觉得柴，那是因为在制作的过程中鸡肉水分流失了，其实保持鸡肉嫩滑的窍门很简单, 就是注意两个关键点：一是鸡肉的腌制，用蛋清加生粉和盐提前将鸡 ...