热门上海菜甜口味禽类菜谱大全
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韭菜花洋葱鸡丝作者:斯佳丽
125一般
简介:入秋时节,正值韭菜抽薹开花的季节,这时的韭菜花最为清甜爽嫩,曾有古代诗人吟曰“当一叶报秋之初,乃韭花逞味之始”,赞韭菜花“实谓珍馐”,因此作为一名吃货,不碍趁着韭菜花刚刚上市的季节,来享受一下它的美味 ...
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贴秋膘----本帮焖蹄作者:香儿厨房
124复杂
简介:焖蹄是本帮菜中一直深受人们喜爱的菜肴,没有高压锅的时候都是用大锅加足调料,然后用小火慢慢焖熟透,吃口肥而不腻,现在用高压锅,只需要半小时就能搞定,稍微改良了一下调料,加了适量的干辣椒进去,也没什么辣味 ...
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红枣南瓜银耳汤作者:斯佳丽
124一般
简介:这夏天温度一直高居不下, 觉得人都快热的不行了,过去总说武汉是三大火炉之一, 但前几年武汉的温度也不算全国太高的, 心里还有点庆幸, 但今年觉得这称号又回来了, 这段时间都让人热的喘不过气来。夏天,最容易发 ...
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红枣土司作者:馋嘴乐
124复杂
简介:用面包机烤制面包,我比较喜欢使用的有两个功能,一是用来和面,这个功能可以省力气;再有就是烘烤,其它的工序不用面包机也可以完成。这样就可以通过添加喜欢的食材,烤制出不同口味的大面包。 ...
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懒人节后吃的懒人餐——鸡蛋莲藕饼作者:双双家的小厨房
124一般
简介:春节假期完成了,双双还没从假期的幸福生活中调整过来。每天睡不醒,饭是将就的,蹭的。至今还没有正式开火呢!今天就给没有调整过来的主妇推荐一款好吃的省事好吃的鸡蛋莲藕饼,绝对适合想偷懒的你!这个鸡蛋饼,拿 ...
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小笼包作者:香儿厨房
123一般
简介:对于上海人来说,小吃中的小笼包和生煎包是从小吃到大的也不会吃腻的,记得小时候爸爸和妈妈带我去吃小笼要骑车45分钟到南翔去吃正宗的小笼包,哪一种温馨的画面和记忆中的美味在我这辈子中一直有记忆犹新的感觉,现 ...
