最新淮扬菜酸甜口味禽类菜谱大全
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四喜丸子作者:我是沫沫vivi
250一般
简介:红烧狮子头,也称四喜丸子。是一道淮扬名菜,有肥有瘦的肉红润油亮,配上翠绿青菜掩映,鲜艳的色彩加上扑鼻的香味,光看就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,是令人无法抵挡的顶级美味。 ...
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朝鲜冷面作者:我是沫沫vivi
162简单
简介:朝鲜冷面(俗称朝鲜面) 是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其中尤以荞麦面冷面为著称。一般用牛肉汤或鸡汤,佐以辣白菜、肉片、鸡蛋、黄瓜丝、梨条、葱丝、辣椒、味精、盐等。食用时,先在碗内放少量凉 ...
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香嫩口水鸡作者:骨哥87
262一般
简介:口水鸡是一道凉菜,佐料丰富,集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里,味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅,脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的 ...
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秘制啤酒鸭作者:讪笑江湖
3667一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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糖醋里脊作者:双双家的小厨房
53简单
简介:周末,小外甥来家里吃饭,双双特意找了个小孩子爱吃的菜来招待他。双双选定的是——干炸里脊,以及糖醋里脊。干炸里脊,是里脊经过腌渍调味,挂糊油炸而成,色泽金黄,外皮酥焦,制作方法简捷,尤其适合下酒哦!如果 ...
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干炸里脊作者:双双家的小厨房
312一般
简介:周末,小外甥来家里吃饭,双双特意找了个小孩子爱吃的菜来招待他。双双选定的是——干炸里脊,以及糖醋里脊。干炸里脊,是里脊经过腌渍调味,挂糊油炸而成,色泽金黄,外皮酥焦,制作方法简捷,尤其适合下酒哦!如果 ...