最新客家菜原味口味禽类菜谱大全
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原味颗粒花生酱作者:食·色
187复杂
简介:颗粒型花生酱,烘焙中时不常就会用到。往往是想用的时候没有,有的时候没想用。早就想自己做点花生酱备着,却总是想着天知道什么时候会用到,而懒于动手。新近入了一堆花生米,搁那儿看着好像有点多。要不,就做个花 ...
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原味烤花生作者:食·色
76一般
简介:一直都想自家做个转笼,就用奶粉罐子。罐子是现成的,可是还要去漆打洞什么的,终归是个费事儿的活儿。拖延了很久之后,迎来一场意外之喜,得到了这现成的转笼。正好拿来烤烤花生,试试刀。什么也不加的原味烤花生, ...
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盐焗鸡作者:朵云美食
117一般
简介: 盐焗鸡是一道广式名菜,传统做法是用瓦罐来焗鸡,但这种方法是会糊底的,成品做好后瓦罐底也很难清理,所以现在很多家庭版制作都直接买盐焗鸡粉来抹了,但这种抹粉的比起用粗盐焗出来的味道还是差了些。今天咱们还 ...
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卤鸭腿干子双拼作者:斯佳丽
336一般
简介:马上就是国庆长假了,亲是准备出游还是留守在家呢?在家里的童鞋们免不了走亲访友,大家相聚一堂,最惬意的事就是小酌上几杯,不管是招待亲朋,还是自家节日餐桌,都少不了要备点菜。对于爱吃又嫌麻烦的吃货们,做点 ...
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松花蒸蛋作者:馋嘴乐
244复杂
简介:松花蛋香肠就是用松花蛋和鸡蛋搭配制作而成。在家中可以用这种搭配的方法,蒸制一款菜肴,品味之后感觉确实是不错的冷荤。值得一试。 ...
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红萝卜木耳炒鸡片作者:斯佳丽
150一般
简介:放假几天,都没去市场,吃饭就做最简单的,紧着家里现有食材,于是就有了今天的午餐----红萝卜木耳炒鸡肉片。 红萝卜由于它的耐储存性和漂亮的红色,我常家里会留着几根做配菜用,不过不要小看它哟,它有很好的食 ...