热门潮州菜原味口味禽类菜谱大全
-
玉米面发糕作者:馋嘴乐
46一般
简介:发糕是传统的面点食品。以不同的面粉和成面糊,经过发酵之后,蒸制而成。是一种大众化的食物。还可以添加自己喜欢的南瓜泥、紫薯泥以及可可粉、红曲粉等,制作成各式各样的漂亮发糕。 ...
-
甘蔗粟米煲鸡汤作者:耕心
45一般
简介:甘蔗是能清、能润,甘凉滋养的食疗佳品,古往今来被人们广为称道。唐代诗人王维在《樱桃诗》中写道:“饮食不须愁内热,大官还有蔗浆寒。”而大医学家李时珍对甘蔗则别有一番见解,他说:“凡蔗榕浆饮固佳,又不若咀 ...
-
【膳食】培根炒饭作者:耕心
45复杂
简介:培根又名烟肉(Bacon),是将猪未经腌熏等加工的猪胸肉,或其他部位的肉熏制而成。烟肉一般被认为是早餐的头盘,将之切成薄片,放在锅子里烤或用油煎。烟肉味道极好,常用作为烹调。具有健脾、开胃、祛寒、消食等功效 ...
-
【家常菜】榨菜炒饭作者:馋嘴乐
45简单
简介:炒饭就是先煮好米饭,在炒锅中加各种各样的调料、菜肴,再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。很受喜欢吃快餐人们的青睐。所以,炒饭基本都有剩的米饭烹制,经典的炒饭就是---蛋炒饭。 ...
-
番茄丝瓜丁作者:馋嘴乐
45一般
简介:番茄丝瓜丁是一道富含维生素C的类似水果的菜肴。成品菜肴的色泽新鲜亮丽、口味清淡爽口、制作快捷方便。是老少皆宜的家常菜,同时又是能够补充营养的减肥佳肴。 ...
-
蜜汁酱烤鸭腿作者:笛子
45简单
简介:鸭腿放入清水中浸泡,将肌肉里的血水浸泡出来,清洗干净,葱姜切丝用牙签在鸭腿表面扎无数个小孔,倒入1勺白酒,加入1勺蚝油、1勺甜酱、1勺味极鲜、2勺蜂蜜、半勺盐然手用双手给鸭腿做按摩,将葱姜放入,然后盖保鲜膜 ...