热门泰国菜酸辣口味禽类菜谱大全
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压力锅烧鸡腿作者:馋嘴乐
83简单
简介:这道菜肴用的电压力锅,电压力锅确实是一个厨房好帮手,特别是烹制鸡翅、鸡腿一类的食材,不用放水直接烧制味道特别好。 ...
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辣拌心里美皮作者:紫豌豆
82一般
简介:这是一道利用剩余食材做的美味,做出来之后想不到的脆,吃的时候想到了老爸,老爸喝酒的时候下酒肯定非常的爽,只是那是年轻时的老爸,现在的老爸牙已经不太好了,还是我替他多吃点吧。 ...
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【膳食】咖喱薯仔作者:耕心
80一般
简介:薯仔(马铃薯)从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。所含的维生素C是苹果的10倍,B族维生素是苹果的4倍,各种矿物质是苹果的几倍至几十倍不等,是降血压 ...
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峇拉煎炒空心菜作者:耕心
80简单
简介:简单的【峇拉煎炒通心菜】,是马来西亚家常炒菜。Belachan【峇拉煎】 是马来西亚的特产,类似虾酱,只是去除了水分,压成了砖头的模样。以峇拉煎调味,在新马非常流行,用于補味的情况很多,而用其成主味的也不少,如 ...
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【家常菜】铁锅靠大鹅作者:馋嘴乐
80一般
简介:靠制:是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是:小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法,成品特点是色泽红润,味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法,烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒鸡丁作者:馋嘴乐
80一般
简介:剁椒鸡丁选择的是鸡胸肉。鸡胸肉肉质细嫩,营养丰富。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪,是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉也是最大众化的肉类食材。比较适合炒、烧等做法,如宫保鸡丁、酱 ...