热门上海菜酸甜口味禽类菜谱大全
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蛋蔬沙拉寿司作者：鱼眼中的爱
106简单
简介：买了一包做寿司的紫菜都放在冰箱两个月了，一直都没有做用掉，儿子都催了好几次了，上周日下午装备去公园玩，上午终于把寿司给完功了。因为没有寿司醋，所以就在饭里拌了一勺糖和二勺柠檬汁提味，摆上杂蔬后又挤了一 ...
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茄汁虾作者：馋嘴乐
106一般
简介：茄汁虾有很多种做法，有的分成虾头、虾尾、中段，烹制后再拼接摆盘。还有的弃头不用等等。总之各家有各家的吃法，自己喜欢就好。这次做的茄汁虾，味道不但酸甜可口，而且美观大方！ ...
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牛肉酱花生豆干作者：香儿厨房
105一般
简介：花生米入菜很平常，平常大多都是油炸的，趁热吃吃口很香，冷掉了了花生米还软就不怎么好吃了，干脆先把花生米炖熟之后再烹饪，比油炸的更健康，而且吃口熟软，更适合牙齿不好的老人食用，夏天来一碟这样的小菜配上一 ...
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南瓜五彩腊肉焖饭作者：香儿厨房
105复杂
简介：夏天电饭锅是懒人的福音，曾经有人说一个电饭煲能走天下一点也不夸张哈，煲一锅五彩南瓜腊肉饭，再来一个炖蛋，解决了中晚2餐。 ...
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鱼香茄子作者：鱼眼中的爱
105简单
简介：茄子是我爱吃的一种家常菜，更偏爱家乡那中圆形的青色茄子，不过这里只有这种长形的紫茄子和黑茄子，一般都是买紫茄子比较多。 茄子的营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维 生素以及钙、磷、铁等多种营养成分 ...
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【家常菜】铁锅靠大鹅作者：馋嘴乐
105一般
简介：靠制：是众多烹饪技法中的一种。它和烧、焖、煨、烩都属于一类。特点是：小火、宽汤、时间长。【铁锅靠大鹅】是东北的吃法，成品特点是色泽红润，味道干香。 馋嘴乐今天就用“靠”的方法，烹制一款【铁锅靠大鹅】 ...