热门鲁菜酱香口味禽类菜谱大全
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酱爆椒丁作者:馋嘴乐
69一般
简介:酱爆椒丁这道菜肴一定要选择“肉”厚的柿子椒,或者彩椒,由于“肉”厚,便于烹制,所以吃起来口感才好,如果选择其它品种,煎制之后,水分一蒸发,剩下的只有外皮,效果很差。 ...
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炸熏鱼作者:笛子
68简单
简介:把鲅鱼洗净,开膛破肚,去头去尾切成薄片,加入盐,酱油、一点糖、葱,姜和五香粉腌一天油锅烧热,把腌好的鱼放进去炸熟,捞出来就可以吃了鱼不能炸时间太长,否则鱼肉会变老变硬 ...
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春意盎然富贵鸡---芹菜鸡丝作者:斯佳丽
68一般
简介:健身会所又要重新开张,说是对老会员优惠,还截止到这个月底, 我们这帮子老会员都在QQ群中讨论,都在犹豫是否继续办卡, 最后不管她们怎么决定,我想好了一定要坚持,于是趁着中午急急忙忙的赶到会所交款办卡。 ...
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彩椒炒鸡杂作者:紫豌豆
68一般
简介:以前很少吃鸡杂这些东西,现在学着自己做菜,只要是能吃的都想试下。家养的鸡杀了之后鸡杂很新鲜,加些彩椒炒出来即下饭又美味。这次的鸡杂是三个鸡的呢。 ...
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铁板烧茄子作者:笛子
67简单
简介:茄子斜片这种花刀,两面都打花刀起油锅,茄子放入炸熟捞起。炸完后的茄子要放到开水中“飞水”,以去掉多余的油份。飞完水后,将茄子捞起,沥干水分铁板刷层油,把茄子放上面,放到火上烤锅里留一点油,把蒜片爆香,倒入肉 ...
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酱焖青椒作者:馋嘴乐
67一般
简介:青椒是辣椒的一种,但是青椒果实较大,辣味较淡甚至根本不辣,作蔬菜食用而不是作为调味料。由于它翠绿鲜艳,新培育出来的品种还有红、黄、紫等多种颜色,因此不但能自成一菜,还被广泛用于配菜。 ...
