热门川菜咸鲜口味禽类菜谱大全
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【农家小炒肉】作者:舞之灵
356简单
简介:五花肉、回锅肉,就连麻婆豆腐,也是儿子的下饭菜。简简单单的小炒,也是我们每次外出郊游时候必点的农家小炒。 ...
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爆炒腰花作者:骨哥87
353一般
简介:爆炒腰花是一道常见的家常菜,以猪腰为主料。经过爆炒制成,其特点是鲜嫩,味道醇厚,滑润不腻。具有较高的营养价值。 ...
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[家常菜]青椒炒腊肠作者:风之信
347简单
简介:说到腊肉香肠,总让人不可遏制的想到乡村,想到过年,想到年夜饭桌上的那道让人不得不怀念的美味 ...
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为年夜饭奋战-----泉水鸡作者:馨怡煮香香
347复杂
简介:泉水鸡起源于重庆南山,是近年来在渝川地区流行的新派菜之一,香辣可口,回味无穷,集麻辣鲜香于一体,深受重庆人民的喜爱。鸡肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强 ...
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香煎草鱼尾作者:耕心
347简单
简介:古语有云:鳙鱼头,鲩鱼尾,是说这两个部位味道最美。因为鲩鱼尾的活动能力比较强,这个部位的肉质最好,吃起来滑嫩爽口,最能体现鲩鱼的味道,因此家喻户晓。 鲩鱼尾有平肝祛风、消食化滞的功效,加上富含胶质,鱼肉 ...
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四川泡菜作者:骨哥87
342一般
简介:四川泡菜,又叫泡酸菜,味道咸酸,口感脆生,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,老少适宜,一年四季都可以制作,但制作时气候环境十分讲究,是居家过日子常备的小菜,是中国四川家喻户晓的一种佐餐菜肴。 ...