最新粤菜原味口味蛋类菜谱大全
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松花豆腐丸子作者:馋嘴乐
124复杂
简介:豆腐是营养丰富物美价廉的大众食材,可以和很多很多的食材搭配烹制菜肴。其中豆腐和松花蛋搭配就是一道经典传统的佳肴,即可以凉拌,也可以蒸制。今天用松花蛋和豆腐搭配烹制一款丸子,就用两种食材取名:“松花豆腐 ...
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清蒸大闸蟹作者:热爱红烧肉
58简单
简介:秋季是食蟹的好季节呀!今天朋友送了几只大闸蟹,现在正是吃它的时候呀,不过说实话我俩都懒得吃这个东西,吃起来太麻烦了,哈哈,白听戏还嫌挤了呀。我给洗刷刷了清蒸的,味道最鲜美,营养不流失呀。 ...
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番茄丝瓜炒蛋作者:斯佳丽
114一般
简介:湿热难耐的苦夏来临,这时候我们的餐桌上,不妨多吃一点瓜。这是因为,大多数瓜类都能清热利湿,帮助排除毒素,是降温防暑的好食物;同时它们又是含水量最高的食物,富含矿物质和维生素,能有效补充夏日流失的大量水 ...
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【添丁猪脚姜】作者:舞之灵
108一般
简介:猪脚姜又称“鸡蛋猪脚姜醋”或“姜醋”。这是广东最具特色的女人滋补食品,其具有驱寒驱风,养血补虚的功效。是古老的坐月子佳品。广东(珠三角)、香港、澳门这边的家庭,对这个猪脚姜的功效是绝对不会怀疑的。特别是 ...
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【薏米冬瓜饮】作者:舞之灵
74简单
简介:潮湿,闷热的季节,我总喜欢为家人熬上一锅解暑祛湿的汤水。买了冬瓜回来,皮和瓤也不随意丢掉,直接加点薏米,算是变废为宝的做法,一锅祛湿美白的好汤水就熬好了,全家人都能享用。 ...
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手擀面作者:食·色
69复杂
简介:想了很久的手擀面,终于得到了批准。其实,完全是一个很意外的提议,以至于居然没能在第一时间反应出手擀面的模样,而是将神经搭到了面片上。所有从各处看来的招数,火花般此起彼伏,在头脑中闪现。末了末了,却发现 ...