热门湘菜咸香口味蛋类菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者：馋嘴乐
183一般
简介：剁椒用途很广，是一种独特的美味，将剁椒与其它食物一起制作，便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃，用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉，可用来蒸鱼头，【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...
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【膳食】香煎老豆腐作者：耕心
183一般
简介：老豆腐的特点是硬度较大、韧性较强、含水量较低，口感很“粗”，味微甜略苦，但蛋白质含量最高，能帮助降低血压和血管紧张度，预防心血管疾病的发生，还有强健骨骼和牙齿的作用。 ...
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排骨米饭作者：闪光的豆子
183简单
简介：青岛当地的著名美食 ...
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咸火腿丝瓜片作者：馋嘴乐
183复杂
简介：用咸火腿作为主料烹制的菜肴好像不多，多数都用火腿和其它食材搭配烹制。其实我更喜欢用咸火腿和时蔬搭配，一是荤素搭配，二是鲜味互补。特别是煲汤，做法非常简单，但是味道却鲜美无比。 ...
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泡椒卤蛋作者：笨丫
183简单
简介：很简单的卤蛋因为加了泡椒而味道香辣，也算别用一番风味吧。做这个是突发奇想的，做的泡椒鸡爪的卤汁没舍得丢，就用来卤蛋了，没想到味道还不错。嗜辣一族可以尝试。其实泡椒也可用干红辣椒代替。 ...
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黑虎掌花胶炖鸡脚汤作者：耕心
181一般
简介：用黑虎掌菌煲汤是非常不错的选择，虎掌菌干后味道很浓，用它煲出的汤香气浓烈，能减轻忧郁和消沉，使人有轻松愉快的感觉。 ...