热门闽菜蒜香口味蛋类菜谱大全
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海蛎煎作者:舒舒的厨房
79简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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【4月美食月赛】蒜汁扇贝裙作者:馋嘴乐
78简单
简介:我在超市发现有不带贝壳的冷冻“扇贝丁”在卖,如何将其做出点特色呢?经过一番思索琢磨,我用“扇贝丁”作原料,加工了两道菜肴:一道是蒸制的【芙蓉鲜贝】;另一道是炝拌的【蒜汁贝裙】。两道菜用“扇贝丁”约1.5斤 ...
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蒜蓉炒菠菜作者:耕心
78简单
简介:记得N年前,泰国同学的爸爸在炒菜时,我站在旁边看,同学爸爸对我说:“无论炒什么菜,下点蒜蓉,味道极香。” 这句平平无奇的话儿,让我记住至今。。。 蒜蓉是把蒜头用刀剁成小粒状、用工具磨成泥状、或用蒜茸钳压碎 ...
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蒜油西兰花作者:馋嘴乐
78简单
简介:用蒜油拌制菜肴会收到事半功倍的美味效果。 ...
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【薏米冬瓜饮】作者:舞之灵
74简单
简介:潮湿,闷热的季节,我总喜欢为家人熬上一锅解暑祛湿的汤水。买了冬瓜回来,皮和瓤也不随意丢掉,直接加点薏米,算是变废为宝的做法,一锅祛湿美白的好汤水就熬好了,全家人都能享用。 ...
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【海鲜菇炒鸡蛋】作者:舞之灵
74一般
简介:海鲜菇的蛋白质中氨基酸种类齐全,包括8种人体必需氨基酸,还含有数种多糖体,其子实体的热水和有机溶剂提取物有清除人体自由基的作用,所以常食海鲜菇有抗癌、防癌、提高免疫力、预防衰老、延长寿命的功效。 ...