热门东北菜鱼香口味蛋类菜谱大全
-
创意米饭蛋糕作者:双双家的小厨房
203复杂
简介:春天来了,天气转暖,人们都纷纷走出家门,来到大自然,踏青,旅游!远离城市的喧嚣,获取片刻的宁静,这都是都市人们共同的向往吧!商家抓住这一商机,欢乐采摘、开心农场、生态园等如雨后春笋般地在各地扎根。为了 ...
-
小白菜炖土豆作者:馋嘴乐
202一般
简介:【小白菜炖土豆】是一道地地道道的农家菜,在农村一般做这种炖菜,要用捞饭的米汤来炖制,连油都不用,吃起来特别“香”。其实这种香味,来自于米汤。 今天的【小白菜炖土豆】没有米汤,但是用了猪油,味道也不错。 ...
-
麻辣香红油作者:馋嘴乐
201复杂
简介:辣椒油俗称红油,是家庭餐桌上不可缺少的调味品之一。但是要想做成一碗红亮辣香的红油,确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像,主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味,低温出颜色。看做法 ...
-
煎烤刀鱼作者:馋嘴乐
200简单
简介:东北一般习惯把带鱼称作刀鱼,这和长江里的刀鱼是两个概念,二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂,煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
-
啤酒卤蛋作者:笨丫
200简单
简介:再次尝试啤酒卤蛋,感觉味道还可以,微微带有啤酒特有的苦味儿,好在儿子并不介意。喜欢的可以尝试做一做 ...
-
乌鸡滋补汤作者:馋嘴乐
198一般
简介:买了一只乌鸡,由于个头有点大,只好分开制作。乌鸡汤是一道滋补佳品,乌鸡可以单独煲制,也可以和枸杞、大枣、人参等搭配。这道“乌鸡滋补汤”由于缩短了煲制的时间,所以汤鲜味美,鸡肉也是肉香酥烂。 ...
