热门东北菜中辣口味蛋类菜谱大全
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海带拌芥菜丝作者：馋嘴乐
105简单
简介：这是一道清淡爽口的小咸菜，和米粥搭配好极了。 ...
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咸鱼辣子作者：馋嘴乐
105一般
简介：咸鱼烹制方法比较简单，多数品种的咸鱼浸泡后，加葱姜蒜调味，蒸制就可以。但是这个品种的小咸鱼腥味较重，所以就想到了用辣椒与其搭配，辣味可以解腥，同时咸鱼的味道又可以减轻辣味，两种食材互补。 ...
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烧鲈鱼作者：馋嘴乐
104复杂
简介：鲈鱼有两种，即海鲈鱼和江鲈鱼，江鲈鱼肉质细腻，又以鲜活为多，适合于清蒸。海鲈鱼个头较大，和江鲈鱼比较而言，更适合于烧制。这条海鲈鱼由于太大，所以一分为二，烹制后又将其对接后装盘。 ...
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菠菜虾仁蒸蛋作者：鱼眼中的爱
104简单
简介：基本上每隔一天都会给儿子蒸蛋吃，要么水蒸蛋，要么牛奶蒸蛋，今天中午用了菠菜和虾仁，他太喜欢了，不用拌饭 ，一会就吃了个底朝天，看着真是好有成就感啊！ 很漂亮的菜菜，焯水的菠菜泥与虾仁泥混合，清香营养，再 ...
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【家常菜】酱汤角瓜作者：馋嘴乐
103一般
简介：农家大酱可以和好多种蔬菜搭配，味道独特。今天用角瓜（西葫芦）和农家酱搭配，故叫做---【酱汤角瓜】。酱汤角瓜的特点：酱香味道浓郁，食材选择方便，制作方法简单。 ...
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红烧冬瓜作者：馋嘴乐
103一般
简介：冬瓜含有糖、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来煮汤、做冬瓜蛊，也可以腌制成糖瓜冬等，且更可以入药治病。常食冬瓜对动脉硬化、冠心病、糖尿病均有良好的疗效，治疗水肿腹胀，效果尤为显著。这道“红烧冬瓜 ...