热门韩国料理清淡口味蛋类菜谱大全
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牛肉粉丝瓜条作者:馋嘴乐
38一般
简介:“牛肉粉丝瓜条” 其实是用调味料“牛肉粉”调味做的丝瓜条。但容易误解为【牛肉、粉丝、瓜条】。我比较愿意使用牛肉粉调味,特别是做丝瓜、西红柿一类的汤品,加一勺牛肉粉,味道非常鲜美。 ...
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【番茄鸡蛋汤】作者:馋嘴乐
38简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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韭菜炒鸡蛋作者:笨丫
38简单
简介:很简单的家常炒鸡蛋菜,一般的做法是韭菜切段,鸡蛋先炒熟再混合在一起。我这个做法是直接将韭菜鸡蛋一起翻炒而成,鸡蛋里因为添加了韭菜别有一番风味儿。韭菜能帮助维生素A的吸收,对偏爱清凉饮食及快餐、罐头食品的 ...
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【4月美食月赛】清炖海鲫鱼作者:馋嘴乐
37一般
简介:海水鱼和淡水鱼比起来,腥味要重一些,并且海水鱼大都是冷冻的,所以烹制这一类的鱼,还是以炖制、红烧为好,主要的是便于去除腥味,还原海鲜的鲜美味道。 ...
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【4月美食月赛】黄花小炒作者:馋嘴乐
37一般
简介:黄花菜又称金针菜。新鲜黄花菜含有化学成分秋水仙碱,食用前必须经过处理,用凉水浸泡,或开水煮烫。进行高温加热后,里面含有的秋水仙碱才能被分解。但是黄花菜确实是一道特色菜肴。 ...
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猪肝肉排粥作者:耕心
37复杂
简介:这段时间苏州真的比往年冷多啦,所以啊,晚餐来碗粥喝喝,真是温暖无比啊,再说冬天运动少,喝粥有益肠胃的消化,真是两全其美呀。 ...