热门北京菜麻辣口味蛋类菜谱大全
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蛋炒椒作者：馋嘴乐
56一般
简介：鸡蛋和尖椒搭配烹制也是第一次，但是品味后感觉还是挺好的。一是简单快捷方便；二是对厨艺没有要求，只要能把鸡蛋煎熟，就可以烹制这款家常菜肴。 ...
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【膳食】干煸四季豆作者：风之信
55简单
简介：简单的一道菜，传递出了一种浓浓的家乡味道 ...
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酒香蓝莓奶黄馅作者：鱼眼中的爱
55简单
简介：奶黄馅很大众化了，相信喜欢面点和烘焙的朋友都做过了：口感如同名字一般奶香味十足，颜色如同鸡蛋黄一样金黄诱人，吃着甜而不腻，是一款面搭的馅料！这次我申请到冰柚玛克丽酒的试用，很喜欢的味道，所以就把单纯的 ...
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手把手教你做白菜大馅饺子作者：brucelee
54复杂
简介：简单做个介绍：做法：其它工艺口味：咸鲜味难度：初中水平人数：三口之家准备时间：30分钟烹饪时间： ...
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蛋炒饭作者：树袋熊
51一般
简介：蛋炒饭有多个义项，其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证，“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断，这可能就是蛋炒饭的前身。 ...
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【4月美食月赛】麻辣鸡丝作者：馋嘴乐
51简单
简介：“麻辣鸡丝”的关键在于有一碗味香色美的麻辣油调味，但是要想做成一碗红亮辣香的红油，确实还要掌握一些技巧。鉴赏辣椒油的品像，主要看色泽、香味、辣味。这些特色要靠油温来完成。高温出香味，低温出颜色。 ...